Kochrezepte

Rezepte, die ich festhalten möchte.

• Bolognese Veganese
• Haferflockenkekse mit Schokolade
• Kartoffelgratin mit Blumenkohl und Möhren
• Quiche Lorraine
• Quiche mit Brokkoli und Feta
• Schokopudding
• Schweinebraten
• Semmelknödel
• Spaghetti mit Pancetta und roten Zwiebeln
• Tomate-Ei (番茄炒蛋)

So sind die Rezepte aufgeschrieben

Die Rezepte stehen als Tabelle im Format von Cooking for Engineers: Links stehen die Zutaten, rechts davon die Arbeitsschritte. Ein Schritt überspannt genau die Zutaten, die er zusammenführt – man liest die Tabelle von links nach rechts und sieht auf einen Blick, was wann in welche Schüssel kommt.

Alle Rezepte zum Ausdrucken

Jedes Rezept steht auf einer eigenen Seite.